十分厚實口感。入口有酸質細膩和花香氣, 圓潤飽滿、質地滑順,回甘水果尾韻。
ETHIOPIA SIDAMO BENSA BOMBE TADISA HONEY SLOW DRY G1
處理法 蜜處理
風味 柳橙甜、荔枝、油桐花
處理廠 Gatta Station
海拔 1920-2020m
等級 G1
產區 Sidamo
【手沖濾掛咖啡】
每包重量 11.8g ~ 12g
建議水溫 淺焙 90 ~ 92℃;中焙 88 ~ 90℃
建議水量 180 ~ 220ml
▸ 咖啡濃度可依個人喜好調整水量與水溫 ◂