優雅的花香主體風味,酸度柔和搭配巧克力般的尾韻,強烈焦糖甜感。
Guatemala Antigua
處理法 水洗處理法
風味 蘋果、堅果、焦糖甜
品種 波旁 Bourbon
產區 瓜地馬拉 安提瓜
海拔 1200m-1600m
【手沖濾掛咖啡】
每包重量 11.8g ~ 12g
建議水溫 淺焙 90 ~ 92℃;中焙 88 ~ 90℃
建議水量 180 ~ 220ml
▸ 咖啡濃度可依個人喜好調整水量與水溫 ◂